파르팜 한끗 가루육수 분말
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본 제품은 남해산 멸치를 참나무로 훈연하여 특유의 잡내를 제거하고 감칠맛을 극대화하는 데 중점을 두었습니다.
멸치 외에도 다시마, 표고버섯 등 17가지 국내산 자연재료를 엄선하여 사용하였으며, 이 원료들의 고유한 맛과 향을 유지하기 위해 네 가지 건조 공법을 적용했습니다.
이를 통해 집에서 직접 정성 들여 우려낸 듯한 깊고 풍부한 육수의 베이스를 제공하며, 국, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 안정적인 풍미를 더해줍니다.
인공적인 조미료의 텁텁함이나 화학적인 맛을 배제하고 건강한 재료 본연의 맛을 강조합니다.
특히 신안 도초 5년 숙성 프리미엄 천일염을 사용하여 나트륨 함량을 낮추는 저염 설계를 적용하였으며, 유화제, 합성착향료, 아스파탐 등 5가지 유해 성분을 배제하여 안심하고 섭취할 수 있도록 설계되었습니다.
이는 이유식이나 아이들 식사 등 섬세한 식단을 준비하는 가정에서 높은 신뢰도를 제공합니다.
제품은 140g 용량 내에서 1회 사용 분량에 맞게 개별 스틱 포장되어 있습니다.
이는 사용 시마다 정확한 계량을 가능하게 하며, 외부 공기나 습기로부터 내용물을 보호하여 제품의 품질을 장기간 유지하는 데 도움을 줍니다.
또한, 부피를 차지하지 않아 주방 보관이 용이하며, 여행이나 캠핑 등 외부 활동 시에도 휴대하여 현장에서 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있는 이동성을 확보하고 있습니다.
추천 포인트
1) 조리 시간 단축에 최적화된 간편성
별도로 멸치나 다시마를 준비하고 우려내는 복잡한 과정을 생략하고, 분말을 물에 넣는 즉시 육수 사용이 가능합니다.
2) 국내산 자연재료를 활용한 건강한 성분 구성
남해 멸치 등 엄선된 17가지 국내산 천연 재료를 기반으로 하여 안심하고 식탁에 올릴 수 있습니다.
3) 다양한 요리에 적용 가능한 높은 활용도
국물 요리뿐만 아니라 볶음, 조림, 나물 무침 등 다양한 형태의 요리에 베이스 양념으로 활용하여 풍미를 높일 수 있습니다.
4) 균일한 맛 유지를 돕는 정밀한 분말 제형
물에 빠르게 녹아 뭉침 없이 용해되며, 매번 일관된 맛의 깊이를 요리에 더할 수 있습니다.
고려할 점
1) 기본 간이 되어 있어 추가 간 조절 필요
제품 자체에 적절한 염도가 포함되어 있으므로, 사용 시 추가적인 간을 할 경우 맛의 균형을 고려하여 조절해야 합니다.
2) 개별 포장으로 인한 포장재 발생량
편리성을 위해 스틱 형태로 개별 포장되어 있어, 다회용기 사용 대비 포장재가 상대적으로 많이 발생할 수 있습니다.
3) 분말 형태의 특성상 보관 환경 유의
가루 제품의 특성상 고온다습한 환경에서는 품질 변화가 발생할 수 있으므로 건조하고 서늘한 곳에 보관해야 합니다.
결론 및 요약
[KEY] 3초 만에 완성되는 남해 멸치 베이스의 천연 분말 육수
[KEY] 첨가물 배제 및 저염 설계로 건강까지 고려
육수를 우려내는 시간적 여유가 부족한 맞벌이 가구, 자취생, 요리 초보자 및 건강한 식재료를 선호하는 모든 가정에 적합합니다.
[KEY] 간편함, 맛, 건강 세 마리 토끼를 잡는 만능 치트키입니다.
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